Ty to mróz czy to plucha na naszych uczniów można zawsze liczyć….. :). Po raz kolejny byliśmy na wykładzie otwartym na Uniwersytecie Wrocławskim tym razem Pani doktor Joanna Grzyb mówiła o  CHLEBIE a konkretnie skupiliśmy się na glutenie. Jak powstaje, jakie ma właściwości i czemu niektórzy chorują na celiakie.